-

گروه شایگان با افتخار ارائه دهنده خدمات اخذ گواهینامه های حلال و نشان حلال اسلامی از کشور مالزی با قابلیت ثبت و ردیابی میباشد :غذاي حلال هدف از تدوين اين استاندارد، تعيين الزامات و ويژگيهاي پايه براي انطباق مواد اوليه و فرآورده هاي غذايي ، منطبق با الزامات مذهب مبين فقه جعفري عليه السلام است. اين استاندارد براي موضوعات زير كاربرد دارد: 1- مواد اوليه و افزودنيهاي غذايي كه منشاء حيواني يا مستي آور دارند. اين مواد مي تواند شامل: انواع مواد افزودني، نگهدارنده، طعم دهنده، قوام دهنده و مانند آن با پايه حيواني و مستي آور مانند ژلاتين، مايه پنير، آلبومين و تركيبات آنزيمي باشد. 2 - فرآورده ها ي غذ اي ي كه در تو لي د و فرآور ي آن ها، به ه ر م ي زان هر چند جز يي ، از مواد اوليه و افزودنيهاي با منش اءحيواني يا مستي آور استفاده شده باشد . اين فرآورده ها مي تواند شامل : انواع فرآورده هاي گوشتي، لبني، روغني، آشاميدني، فرآورده هاي تخميري الكلي و مشتقات آن ها باشد. 3 - مواد اوليه، افزودنيها و فرآورده هاي غذايي كه ممكن است در هر مرحله از زنجيره غذايي با مواد نجس يا غيرحلال در تماس باش